Рано или поздно хозяйки начинают задумываться – можно ли готовить и вкусно, и полезно?
Или понятие «вкусно» полезность исключает? И полезная еда будет совершенно несъедобной? Причинами таких раздумий может стать появление в семье малыша, необходимость соблюдать определенную диету, просто смена жизненной позиции и попытки перейти на здоровое питание.
А кто из мам не сталкивался с капризами детей при словах «Ешь, это – полезно!»? На радость таким домашним поварам – все можно совместить! Вполне реально приготовить полезное блюдо, которое будет очень вкусным и домашние слопают все за милую душу. Главное – подойти к процессу творчески и с душой.
Итак, наша цель — вкусная и полезная еда. Вкусная и полезная еда рецепты можно найти на моем сайте.
Например, Яйца фаршированные. Желток – полезно, сливочное масло – без сомнения, чеснок – лучшая естественная профилактика простуды. Полезно – полезно! Вкусно – а Вы попробуйте. Добавим несколько ломтиков чуть посушенного в тостере или на сковороде хлеба – и отличный завтрак готов!
Оценить полезность того или иного блюда достаточно просто. Не секрет, что все диетологи и врачи в один голос утверждают – жареное – вредно, копченое – тоже, различные добавки типа вегеты или бульонных кубиков тоже пользы организму не принесут. А если уж есть точные рекомендации медиков по соблюдению диеты – тут уж совсем просто, исключаем то, что нельзя, оставляем то, что можно. Изучая рецепты подбираем тот, который соответствует нашим потребностям.
Теперь о вкусности. Вкус домашним блюдам придают не добавки типа многочисленных Е и разных стабилизаторов и усилителей вкуса, а натуральные продукты, из которых хозяйка и готовит свои шедевры. Вряд ли можно назвать невкусной морковку, капусту, картошку, мясо и прочие продукты. Просто наши избалованные вкусовые рецепторы просят все новых и новых «стимуляторов». Если перестать постоянно лопать сосиски, полуфабрикаты и прочие не полезные продукты, постепенно наш организм придет в норму и начнет ощущать вкус настоящей еды, а не химии, которой щедро сдабривают блюда, приготовленные на фабриках.
Вкусная и полезная еда рецепты приготовления которой на этом сайте может найти каждый, доставит удовольствие не только самой хозяйке, которая знает, что она приготовила, но и тем, для кого она готовит – родные станут более здоровыми, энергичными и жизнерадостными. А мамы смогут с уверенностью сказать своему чаду «Ешь, это – вкусно!»