Вкусные рецепты вторых блюд

Здравствуйте, дорогие читатели vkusno23.ru!

Вторые блюда можно приготовить практически из всех продуктов. Это и мясо, и рыба, и овощи, и картофель, и крупы и так далее. Поэтому вторые блюда очень полезны. Существует масса вторых блюд, с их помощью организм может получать все необходимые ему полезные вещества, к которым, помимо всем известных белков, жиров и углеводов, относятся и минеральные соли, и другие микроэлементы, и витамины.

 

Разнообразие продуктов, которые можно использовать для приготовления вторых блюд, объясняет и тот факт, что вторые блюда очень вкусные. Многие сталкивались с тем, что дети (и даже взрослые) вяло похлебав супчик, враз сметают с тарелки второе.
Найти вкусные рецепты вторых блюд – не проблема. Несколько шагов по нужному сайту – и вот уже перед нами Курица с рисом в горшочке, или Пальчики говяжьи с грибной начинкой. Рецепт второго блюда можно подобрать в зависимости от желаемой калорийности — высокой и не очень. Можно выбрать и в зависимости от типа тепловой обработки продуктов – жареные, тушеные, вареные, на пару. Ну и, конечно, в зависимости от набора продуктов – от одного или двух в рецептах попроще до нескольких десятков в сложных рецептах. Например, Плов особого обилия ингредиентов не предусматривает, а вот Лазанья потребует уже больше продуктов, да и сам рецепт сложнее. При приготовлении второго продукты, особенно мясо, птицу, рыбу, реже – овощи, можно готовить большими кусками. Это удобно и сильно сокращает время на подготовку продуктов. Разнообразить вкус вторых блюд помогут пряности и специи.

Второе блюдо из отварных продуктов – самое полезное.

Но если не слишком часто позволять себе и жареное, и копченое, то особого вреда не будет, а стол станет разнообразнее. Так же разнообразить свою жизнь можно съездив в пансионат пальма в Ялте, и отдохнуть там от повседневных забот и суеты. И при приготовлении второго блюда, не забывайте, что помимо вкуса важно и то, как блюдо оформлено. Красиво выложенное на тарелку мясо, разложенные по горшочкам тушеные овощи с грибами и курицей будут смотреться гораздо привлекательнее, чем на жирном противне или большой кастрюле.

Вкусные рецепты вторых блюд подойдут не только при приготовлении обедов, но и вполне достойны, быть использованными при готовке ужина или подготовке праздничного застолья. Редкий праздник обойдется без главного горячего блюда.

Приготовить вторые блюда помогут пошаговые рецепты. Они подробные, часто снабжены фотографиями – если что-то не понятно из объяснения процесса готовки, могут помочь фото. Многие вторые блюда могут несколько дней храниться в холодильнике. Это удобно, если не всегда есть возможность каждый день готовить к обеду что-то новенькое.

Главное, чтобы все блюда, и вторые в том числе, готовились с любовью. Ведь готовим мы для наших близких. И вкусно приготовленное и красиво поданное блюдо передаст всю нашу нежность и заботу.

Так же на эту тему Вы можете почитать: Готовим в аэрогриле

Это Вам понравится...