Яйца фаршированные
Для приготовления нам потребуется:
яйца — 5шт
(получится 10 половинок)
масло сливочное — 20гр
соль, перец
чеснок
Отвариваем яйца, очищаем от скорлупы.
Разрезаем пополам и вынимаем желток.
Желток солим, перчим, добавляем чеснок пропущенный через чеснокодавку по вкусу и выливаем масло предварительно растопленное.
Хорошо разминаем и размешиваем до однородной массы. Желтки не должны быть жидкими.
Начиняем белки желтками.
И всё, наша закусочка фаршированные яйца готова, осталось только украсить блюдо.
Еще рецепты:
Яичница с любовью
Кораблики
.
Related posts:
- Гренки на закусочку
- Холодец