Английские ученые провели исследование и выяснили, что для того, чтоб жить дольше, нужно отказаться от сладких напитков и мясных полуфабрикатов. Некие продукты, наоборот, нужно добавить в рацион.
Государственная служба здравоохранения Великобритании (NHS) разработала управление по здоровому питанию The Eatwell Guide.
Специалисты рекомендуют в день есть пять порций фруктов и овощей, а также уменьшить количество соли, углеводов и жиров. Не считая этого, диетологи советуют исключить из рациона колбасы, сосиски, а обычную газировку заменить на чистую воду. При этом непременно питаться орехами, цельнозерновыми хлебом и хлопьями.
Чтоб проверить эффективность рекомендаций, британские ученые провели исследование, пишет Daily Mail. В нем приняло роль более 460 тысяч человек среднего возраста. Они поведали о своих пищевых привычках, а ученые собрали информацию о состоянии их здоровья. Несколько лет после окончания опроса ученые фиксировали, какие участники ушли из жизни и в каком возрасте.
Результаты проявили, что люди, которые едят много обработанных мясных товаров, выпечки и часто пьют сладкие напитки, живут меньше тех, кто старается придерживаться советов Национальной службы здравоохранения Великобритании.
Ученые убеждены, что высокая продолжительность жизни связана с употреблением фруктов, орехов, цельных злаков и бобовых, которые указаны в руководстве The Eatwell Guide. Даже частичное следование принципам здорового питания позволит сделать лучше здоровье, а полное исполнение всех предписаний существенно продлит жизнь.
«Если следовать советам с 40 лет, то женщины сумеют прожить примерно на 8 лет и 7 месяцев подольше. Изменение рациона у 40-летнего мужчины может прирастить продолжительность его жизни почти на 9 лет», — пишет Daily Mail.
Не так давно «Гастрономъ» писал, что ученые не подтвердили риск развития рака от чипсов, газировки и других ультра-переработанных товаров.
По материалам: www.gastronom.ru